La ricetta delle zeppole fritte gonfie, ovvero di zeppole dalla gradevolissima consistenza oltre che dal sapore delizioso, è di difficile preparazione, oppure no? In realtà, preparare delle zeppole di ...

La festa del papà è alle porte, e con ciò arriva quindi il 19 marzo marzo che è appunto la festa di San Giuseppe. Come la tradizione vuole, durante questa festa si preparano le zeppole fritte, un ...

La festa del papà si avvicina e non c’è miglior dolce tradizione per festeggiare questa ricorrenza. Una tradizione nata nel napoletano e conosciuta grazie al «Trattato di Cucina Teorico-Pratico» del ...

La festa del papà è ormai alle porte. Ovviamente, come tutti gli anni cadeil 19 marzo, in onore di San Giuseppe. Ogni festa richiede un dolce particolare, e la tradizione vuole che durante questa ...

Le più amate sono fritte, ma per un approccio più light alla giornata del 19 marzo ecco la tecnica e gli ingredienti per ottenere un risultato altrettanto gustoso Il 19 marzo si celebra San Giuseppe e ...

Le zeppole fritte di San Giuseppe nascono storicamente a Napoli: la prima ricetta ufficiale viene trovata nel Trattato di Cucina Teorico-Pratico di Ippolito Cavalcanti, Duca di Buonvicino nel 1837.

La popolarità di questo bignè a forma di ciambella, fritto e addolcito con crema pasticciera, una cascata di zucchero a velo e l’amarena sciroppata, ha origini antichissime. Le zeppole di San Giuseppe ...

Le zeppole di patate sono un dolce tipico partenopeo, goloso e amatissimo. Le sue varianti sono moltissime, a partire dallo street food, fino a concludere il viaggio sulla tavola stellata dell'Antica ...

La certezza di marzo è che sulle tavole degli italiani non possono mancare mai le zeppole di San Giuseppe. Da Nord a Sud, la tradizione è rispettata. Pasta choux, crema pasticcera e amarene, non si ...

Nelle varie Regioni italiane ci sono diverse varianti delle zeppole di San Giuseppe che vedono, ad esempio, l’aggiunta dell’amarena in Campania o di crema pasticcera al cioccolato in Salento. Per ...

Zeppole di San Giuseppe: ricetta e storia del tradizionale dolce italiano per la Festa del papà. Tutto quello che c'è da sapere. Le zeppole di San Giuseppe sono il dolce tradizionale della Festa del ...

Step 1La ricetta delle zeppole di patate? Eccola! Step 2Lavate e pulite le patate novelle e fatele sbollentare. Una volta cotte passatele con un mixer oppure con una forchetta. In una terrina ...