La méthode RABC (Risk Analysis and Biocontamination Control), outil adapté à l'hygiène du linge, est un peu l'équivalent de la méthode HACCP en cuisine. Si elle n'a aucun caractère obligatoire en ...

Erdre-en-Anjou (Maine-et-Loire) a fait le point sur les repas servis aux enfants, trois ans après son accord avec la chambre ...

Après avoir investi près d’un million d’euros et poussé les murs pour s’offrir une machine d’extraction de matières premières ...

Le GRETA Grand Hainaut investit dans l’avenir du territoire cambrésien en se dotant d’une ligne de production industrielle.

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Des jaunes d'œufs qui traînent après une fournée de meringues ? Un geste sous l'eau et une méthode de congélation, validés ...

JINYE ROAD NO.32, HIGH-TECH ZONE, XI'AN, SHAANXI PROVINCE, CHINA, January 16, 2026 /EINPresswire.com/ -- The global ...

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Four Louisville restaurants inspected between Jan. 12-18 earned a 'C' score with critical violations for maggots, mold and a ...